Journées formulation 2020

“Substitution et reformulation”

Défis d’aujourd’hui. Produits de demain.

du 30 novem­bre au 2 décem­bre 2020

cam­pus de l’UTC à Com­piègne

L’objectif de cette 20ème édi­tion des Journées de For­mu­la­tion est de met­tre en avant la trans­ver­sal­ité des out­ils, des méth­odes et des com­pé­tences per­me­t­tant de lever les ver­rous sci­en­tifiques et tech­niques ren­con­trés dans la démarche de sub­sti­tu­tion de matières pre­mières et du tra­vail de refor­mu­la­tion des pro­duits et des matéri­aux qui en découle. L’intérêt sci­en­tifique ici est de créer un rap­proche­ment et des inter­ac­tions entre les dif­férents acteurs indus­triels, insti­tu­tion­nels et académiques de la for­mu­la­tion, quels que soient leurs domaines d’activité et leurs dis­ci­plines.

Ces Journées de For­mu­la­tion 2020 sont co-organ­isées par l’u­nité de recherche Trans­for­ma­tions Inté­grées de la Matière Renou­ve­lable (TIMR UTC-ESCOM), le Groupe For­mu­la­tion de la Société Chim­ique de France (SCF), et le con­sor­tium du pro­jet Inter­reg Val­Bran, en parte­nar­i­at avec la SFR Con­dorcet et IAR — Le Pôle de la Bioé­conomie.

Audrey DRELICH

Prési­dente du comité d’or­gan­i­sa­tion

Le Groupe For­mu­la­tion est l’un des groupes thé­ma­tiques de la Société Chim­ique de France. Il réu­nit des chercheurs, enseignants-chercheurs et indus­triels intéressés par les prob­lé­ma­tiques de recherche, inno­va­tion ou enseigne­ment touchant à la for­mu­la­tion. Ses activ­ités con­sis­tent à faire vivre la com­mu­nauté sci­en­tifique française de la for­mu­la­tion par l’organisation régulière de webi­naires, par la tenue annuelle de con­grès nationaux (Journées de For­mu­la­tion) ou inter­na­tionaux (Con­grès FORMULA) et par la coor­di­na­tion sci­en­tifique d’ouvrages (Cahiers de For­mu­la­tion, numéros spé­ci­aux de revues sci­en­tifiques…).

Les Journées de For­mu­la­tion se veu­lent une ren­con­tre inter­dis­ci­plinaire de tous les acteurs de la for­mu­la­tion (indus­triels, enseignants, chercheurs) per­me­t­tant de faire le point sur des sujets d’actualité sci­en­tifique et tech­nique. Le thème retenu chaque année per­met de struc­tur­er le pro­gramme des con­férences mais n’est pas restric­tif. Les dernières édi­tions des Journées de For­mu­la­tion por­taient sur : « For­mu­la­tion et chimie durable » à Lille en 2014, « Polymères dans les for­mu­la­tions » à Rouen en 2015, « Arômes, par­fums, cos­mé­tiques » à Nice en 2017, « Advances in For­mu­la­tion of Active Ingre­di­ents » à Lyon en 2019.

Cette année, les 20èmes Journées de For­mu­la­tion ont lieu du 30 novem­bre au 02 décem­bre 2020 à Com­piègne avec pour thème « Sub­sti­tu­tion et refor­mu­la­tion ». Com­ment le for­mu­la­teur peut-il trou­ver des solu­tions pour éviter l’utilisation de cer­taines matières pre­mières ? Com­ment faut-il repenser la con­cep­tion d’un pro­duit for­mulé quand un des con­sti­tu­ants doit être rem­placé ? Voici quelques unes des ques­tions qui seront abor­dées.

Tous les con­férenciers qui ont accep­té notre invi­ta­tion sont vive­ment remer­ciés ain­si que tous les par­tic­i­pants et exposants. Enfin, impos­si­ble de ter­min­er sans soulign­er le mag­nifique tra­vail de l’équipe d’organisation con­duite par Audrey Drelich.

Nous vous atten­dons nom­breux à Com­piègne !

Alain DURAND

Prési­dent du Groupe For­mu­la­tion de la Société Chim­ique de France

Au terme de 4 années de recherche, l’équipe fran­co-belge du pro­jet Val­Bran dif­fusera l’ensemble de ses résul­tats de recherche sur la val­ori­sa­tion du son de blé, en clô­ture des Journées de For­mu­la­tion 2020. Depuis jan­vi­er 2017, le con­sor­tium Val­Bran mène des recherch­es sur le développe­ment de nou­velles voies de val­ori­sa­tion du son, copro­duit agri­cole abon­dant issu de meuner­ies et de bio­raf­finer­ies, avec pour objec­tif final le développe­ment des voies durables de pro­duc­tion de molécules ten­sio-actives pour des appli­ca­tions à haute valeur ajoutée (déter­gence, cos­mé­tique, phy­tosan­i­taires, addi­tifs ali­men­taires).

Plus d’in­for­ma­tion sur le site du pro­jet Val­Bran : https://www.valbran.eu/fr/

Lau­ranne DEBATTY

Respon­s­able édi­to­r­i­al et chargée de com­mu­ni­ca­tion Inter­reg Val­Bran

Comité Scientifique — sessions JF2020

TIMR

Audrey DRELICH

Prési­dente du Comité d’Or­gan­i­sa­tion, Mem­bre du Groupe For­mu­la­tion,
TIMR, Uni­ver­sité de Tech­nolo­gie de Com­piègne, Com­piègne, France

Alain DURAND

Prési­dent du Groupe For­mu­la­tion,
LCPM UMR 7375, Uni­ver­sité de Lor­raine, Nan­cy, France

Vianney FREVILLE

EMEA Con­sumer Robust­ness R&D
J&J San­té Beauté France, Val-de-Reuil, France

TIMR

Erwann GUENIN

Cor­re­spon­dant pour l’A­gré­gat Nat­u­ral­ité,
TIMR, Uni­ver­sité de Tech­nolo­gie de Com­piègne, Com­piègne, France

Joëlle HUYNH-EYSSAUTIER

Lab­o­ra­toire Physic­ochimie des Matéri­aux Divisés
L’ORÉAL R&I, Aulnay-Sous-Bois, France 

Cécile PAGNOUX

Mem­bre du Groupe For­mu­la­tion
IRCER, UMR 7315, Uni­ver­sité de Limo­ges, Limo­ges, France

TIMR

Isabelle PEZRON

Direc­trice de l’U­nité de Recherche TIMR UTC-ESCOM
TIMR, Uni­ver­sité de Tech­nolo­gie de Com­piègne, Com­piègne, France

Véronique RATAJ

Direc­trice Adjointe du Lab­o­ra­toire UCCS UMR CNRS 8181, Mem­bre du Groupe For­mu­la­tion
UCCS UMR CNRS 8181, Uni­ver­sité de Lille, Lille, France

Jacky VANDEPUTTE

Respon­s­able Inno­va­tion Bioé­conomie, Directeur Sci­en­tifique R&D
IAR — Le Pôle de la Bioé­conomie, Bar­en­ton-Bugny, France

Comité Scientifique — session ValBran

Winnie DEJONGHE

Mem­bre du con­sor­tium du pro­jet Inter­reg Val­Bran
Flem­ish Insti­tute for Tech­no­log­i­cal Research (VITO), Mol, Bel­gium

Magali DELEU

Co-Direc­trice de la SFR Con­dorcet, Mem­bre du con­sor­tium du pro­jet Inter­reg Val­Bran
Gem­bloux Agro-Bio Tech, Uni­ver­sité de Liège, Gem­bloux, Bel­gique

Caroline REMOND

Direc­trice Adjointe de l’UMR FARE, Coor­di­na­trice du pro­jet Inter­reg Val­Bran
Uni­ver­sité de Reims Cham­pagne Ardenne, INREA, Reims, France

Présidente du comité d’organisation :

TIMR

Audrey DRELICH

Prési­dente du comité d’or­gan­i­sa­tion, Mem­bre du Groupe For­mu­la­tion
TIMR, Uni­ver­sité de Tech­nolo­gie de Com­piègne, Com­piègne, France

Comité d’organisation local :

TIMR
  • Elias DAOUK
  • Hervé LECLERC
  • Mikel LETURIA
  • Alla NESTERENKO
  • Chris­telle SNOECK
  • Elis­a­beth VAN HECKE
  • Claire ROSSI
  • Etu­di­ants M2 du Par­cours Génie des Pro­duits For­mulés — pro­mo­tion 2020–2021

Comité d’organisation externe :

Lauranne DEBATTY

Respon­s­able édi­to­r­i­al et chargée de com­mu­ni­ca­tion Inter­reg Val­Bran
Val­Biom, Gem­bloux, Bel­gique

Hélène LACROIX

Direc­trice adjointe SFR Con­dorcet — FR CNRS 3417
Uni­ver­sité Reims Cham­pagne Ardennes, Reims, France

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